
Vie di Romans
Dolée
- Annata: 2019
- Tipo: Bianco
- Denominazione: Friulano Friuli Isonzo
Note IT
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Estremamente deciso e terso nella matrice principale alterna note di sedano spezzato a erba tagliata, malto d'orzo, fiori bianchi pressati e calendula. In sottofondo l'energia secondaria vira nel richiamo importante di erbe officinali che ricordano l'origano, la maggiorana e l'alloro. Corpo pieno, succoso e amabile nel sorso offre una chiusura nobile di importante materia e mordenza. Delizioso sin da subito potrà continuare ad invecchiare nel migliore dei modi.
Degustato il: 26-06-2021
Note EN
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Extremely decisive and terse in the primary matrix alternating notes of chopped celery and cut grass, barley malt, pressed white flowers and calendula. In the background the energy turns with a strong reminder of medicinal herbs such as oregano, marjoram and bay. Full bodied, juicy and sweet in the sip offering a noble closure with a lot of material and bite. Delicious now but it will continue to age in the best possible way.
Tasted at: 2021-06-26