
Cascina Valle Asinari
Since
- Annata: 2016
- Tipo: Rosso
- Denominazione: Monferrato
Note
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Profondo e speziato mostra un profilo stratificato che vede l'alternanza di prugne nere, more e peperoni verdi. In sottofondo il pepe nero e le bacche di ginepro descrivono l'anima secondaria. Corpo pieno, tannini ben estratti di natura vellutata ed un finale solido e compatto che fa della succosità e della brillantezza nell'aftertasting le sue armi migliori. Un blend di Barbera, Merlot e Cabernet. Il nome in etichetta è perchè l'azienda non ha una lunga storia ma di certo un grande futuro. Delizioso nella potenza e nella precisione d'esecuzione. Bevi ora o invecchia.
Degustato il: 12-08-2020