Pio Cesare
Il Bricco
- Annata: 2021
- Tipo: Rosso
- Denominazione: Barbaresco
Note
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Fendente e decisamente ricco di polpa nel profilo sensoriale ricorda di prugne rosse, fragoline di bosco, cedro in pezzi, fiori di sambuco, gelsomino, cumino, spezie miste e succo di pomodoro. Tanta energia e solarità emergono dal calice con sfumature di alloro, sandalo, patchouli e bacche di ginepro. Corpo medio-pieno, regale e suadente nel sorso mostra tannini perfettamente maturi, estratti sapientemente ed un finale di notevole progressione e persistenza. Meglio dal 2027.
Degustato il: 26-11-2024