Passopisciaro
Contrada S
- Annata: 2021
- Tipo: Rosso
- Denominazione: Terre Siciliane
Note
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È vivace, esuberante, a tratti guascone per quanto spavaldo e diretto. Regala note di prugne rosse poco mature, mandarini misti arancioni e verdi, china, rabarbaro, noce moscata, pepe bianco, fiori rossi bagnati, sandalo ed incenso. La struttura principale si erge su un quadro "croccante" di note agrumate tra le quali ben spiccano bergamotto e lime. Corpo pieno, emozionante nel sorso regala qualità ed armonia, brillantezza e leggiadria con tannini di grana finissima ed un finale esplosivo che fa della bellezza e della qualità dell'uva la sua arma principale. Gioia pura nel calice. Bevi ora o invecchia.
Degustato il: 21-08-2023