
Sandro Fay
Sassella Il Glicine
- Annata: 2019
- Tipo: Rosso
- Denominazione: Valtellina Superiore
Note IT
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Preciso ed essenziale nel profilo sensoriale mostra note di fiori di ibisco, buccia di limone, buccia di mandarino e gelsomino. Corpo medio, tannini mordenti di ottima qualità ed un finale vispo e teso che si distenderà nel tempo. Salato e composto nel sorso chiude con ricordi balsamici e floreali. Meglio dal 2025.
Degustato il: 06-04-2023
Note EN
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Precise and essential in its sensory profile, it shows notes of hibiscus flowers, lemon peel, tangerine peel and jasmine. Medium-bodied, biting tannins of excellent quality and a viscous, taut finish that will unwind over time. Salty and composed in the sip, it closes with balsamic and floral memories. Better since 2025.
Tasted at: 2023-04-06