Fattoria Le Pupille
Piemme
- Annata: 2020
- Tipo: Bianco
- Denominazione: Toscana
Note IT
-
Elegantissimo e deciso nel profilo mediterraneo è un'altalena di colori che spazia dal verde, al bianco all'arancione. Le note principali di bosso, timo ed alloro incontrano in modo violento ma saggio le sfumature di magnolie, gardenie e biancospino. In ultimo emergono note di cedro in pezzi, buccia di mandarino e bergamotto. Il tempo regalerà una complessità importante che permetterà di comprendere a pieno il progetto nato nel 2014. Corpo pieno, struttura stratificata, vibrante, tagliente e davvero lineare che emoziona sin da subito e si racconterà nel tempo come pochissimi altri grandi bianchi in Italia. Meglio dal 2025.
Degustato il: 09-02-2023
Note EN
-
Truly elegant and decisive in the Mediterranean profile, swinging between colours which range from green to white and orange. The primary notes of boxwood, thyme and bay meet with the hints of magnolias, gardenias and hawthorn in quite a violent yet wise manner. Time will give it greater complexity which in turn will allow us to fully comprehend this project which began in 2014.
Full bodied, a stratified structure, vibrant, cutting and really linear, exciting now but will give more of itself over time as only a very few other great Italian whites are able to do. Better from 2025.
Tasted at: 2023-02-09