Château Olivier
Blanc
- Annata: 2020
- Tipo: Bianco
- Denominazione: Pessac-Léognan Blanc
Note IT
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Elegante e raffinato, decisamente compatto nel profilo sensoriale mostra note di magnolie, gardenie, tiglio, mandorle e biancospino. Lime e citronella descrivono la scena secondaria donando succosità e carattere alla matrice. Corpo pieno, grasso all'attacco mostra sapidità e carattere stratificato e regala una chiusura nobile di ottima persistenza. Meglio dal 2024.
Degustato il: 06-02-2023
Note EN
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Elegant and refined, decidedly compact in the sensory profile showing notes of magnolias, gardenias, linden, almonds and hawthorn. Lime and citronella describe the secondary scene donating juiciness and character to the matrix. Full bodied, fatty on the attack showing savouriness and a layered character which offers up a noble closure of optimum persistency. Better from 2024.
Tasted at: 2023-02-06