Ca' Viola
Caviot
- Annata: 2019
- Tipo: Rosso
- Denominazione: Barolo
Note
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Complesso e vibrante nel profilo principale mostra note di lavanda, ibisco, coriandolo, cumino, datteri, terra bagnata e tante sfumature mediterranee. Corpo medio, tannini mordenti di ottima fattura ed un finale leggermente compassato che avrà bisogno di tempo per distendersi. Meglio dal 2025.
Degustato il: 24-11-2022