Cantina Terlan
Rarity
- Annata: 2009
- Tipo: Bianco
- Denominazione: Pinot Bianco Alto Adige
Note
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Regale e decisamente unico nel profilo sensoriale alterna note di salvia, alloro e maggiorana ad una tridimensionalità floreale tipica di grandi territori per gentile distensione e lunga progressione olfattiva. Le note di lime e bergamotto colorano la matrice di verde fondendosi nel migliore dei modi al profilo mediterraneo che lo identifica ed inquadra. Chiude la descrizione olfattiva con accenni di mandorle ed amaretto sfumate a iodio marino e zucchero a velo. Corpo pieno, struttura lineare ed armonica ed un finale disteso e suadente che coinvolge sin dal primo sorso. Rarity 2009 è un vino che lascia senza fiato e mostra la personalità dell'enologia professata a Terlan ormai da decenni. Bevi ora o invecchia.
Degustato il: 30-08-2022