My Memory Tasting

àˆ delicato nella dolce potenza sensoriale che dispensa egregia qualità nelle note di magnolia nobile, gelsomino e biancospino. La tridimensionalità del sottofondo manifesta energia e carattere nelle sfumature arancioni e rosa che richiamano la buccia di mandarino ed il succo di pompelmo rosa. Sottile la struttura idrocarburica che si rivela poco a poco nel carattere maturo nella dolcezza alcolica. Corpo pieno, struttura voluminosa armonica e bilanciata ed un finale in crescita nella progressione. Un blend di 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay e 10% Sauvignon Blanc. 25000 Bottiglie prodotte. Meglio dal 2021.
Degustato il: 16-06-2020