Sordo
Sordo
- Annata: 2018
- Tipo: Rosso
- Denominazione: Barolo
Note IT
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Molto maturo e decisamente affascinante mostra note di lavanda, ibisco, fragole, mandarino, fiori bianchi secchi, mandorle e formaggio stagionato. Camaleontico il profilo secondario racconta di pietra calda e cenere. Corpo medio-pieno, tannini leggermente rustici ed un finale tagliente. Meglio dal 2023.
Degustato il: 12-01-2022
Note EN
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Very mature and decidedly fascinating showing notes of lavender, hibiscus, strawberries, mandarins, dried white flowers and mature cheese. The secondary profile is chameleon-like giving tones of hot stone and ash. Medium to full bodied, slightly rustic tannins and a cutting finale. Better from 2023.
Tasted at: 2022-01-12