Domenico Clerico
Ginestra Pajana
- Annata: 2018
- Tipo: Rosso
- Denominazione: Barolo
Note
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Freschissimo al naso e decisamente snob nel profilo a tratti wild, mostra note di lamponi e ribes poco maturi, ciliegie disidratate, fiori di limone, citronella, tiglio, graspo spezzato e gelsomino. Corpo medio-pieno, tannini soffici di splendida fattura ed un finale di estrema bellezza e delicata profondità . Meglio dal 2024.
Degustato il: 17-12-2021