Castello Romitorio
Riserva
- Annata: 2016
- Tipo: Rosso
- Denominazione: Brunello di Montalcino
Note IT
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Visionario ed intrigante nella matrice sensoriale leggermente opaca alterna note che ricordano le foglie di tè nero a sfumature di ginepro, mirto selvatico, marasca, fiori di mandarino e sambuco. Corpo medio-pieno, tannini setosi di grana fine ed un finale armonico e bilanciato nell'allungo impressionante che dura secondi al palato e lascia una piacevole presenza sapida e succosa nel palato laterale. Meglio dal 2023.
Degustato il: 07-09-2021
Note EN
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Visionary and intriguing in the slightly opaque sensory matrix, alternating notes reminiscent of black tea leaves with hints of juniper, wild myrtle, marasca cherries, mandarin blossom and elderflower. Medium to full bodied, fine grain, silky tannins and a harmonic finale and balanced in the impressive length which lasts seconds on the palate and leaves a pleasant savoury, juicy presence on the lateral palate. Better from 2023.
Tasted at: 2021-09-07